发布时间:2024-10-01 08:17:18    次浏览
日前,绿地国际酒店管理集团正式发布自主酒店品牌,“铂瑞Primus”和“铂骊Qube”,正式进军国内高端酒店行业。
前瞻产业研究院数据显示,到2025年,中国酒店业规模将超越美国成为世界第一大市场,酒店房间数量届时可能达610万间,高星级酒店成为供应的重点。纳米体育平台巨大的发展空间吸引着国内外企业纷纷入场,行业竞争日趋白热化。
前瞻产业研究院认为,国内高端酒店与其一味高速扩张,将精力投入到对硬件的建设方面,不如加强对自身软实力的开发,切实提高企业的核心竞争力,如此才有可能打造出具有世界影响力的高端酒店品牌。
我国旅游业发展迅速,2011年,全国旅游业总收入达到1.57亿美元。相应的酒店业也随着旅游业快速发展,数据显示,中国现有五星级酒店600多家,预计2015年将突破1000家。
“中国高端酒店市场还有很大的发展空间”,洲际酒店集团大中华区首席执行官柏思远表示。
国家“十二五”规划明确规定,旅游业作为国家战略性产业,收入将以每年12%的速度增长。国家旅游局预计,2012年国内旅游人数将达到29亿人次,至2015年将达到33亿人次。
旅游业的快速发展带动了国内休闲旅游,尤其是度假旅游市场的快速发展,这也为中国酒店市场发展提供了巨大的空间。而且随着居民生活水平的提升,消费者旅行和住宿方面的预算正在进一步增加,中国酒店面临价格向上动力,进而传导到经营预算,有利于高端酒店。
此外,国内大多数二线、三线城市仍然是酒店业投资的盲点。据前瞻产业研究院预测,到2015年中国富裕家庭数量将增至440万户,其中75%的增量将出现在一线城市以外地区,二三线城市显现出来的经济力量使得其成为高端酒店发展的地域增长点。
目前,如珠三角、长三角地区的一些地级市,在经济上颇具竞争力,市场对酒店的需求量也很大,原来仅有的那些低星级酒店已不能满足本地市场的需求;对于地方政府来说,发展高星级酒店已经被视为提升城市形象的重要任务,一个地级市,甚至一个县、镇有一家五星级酒店,将会提升其城市地位,对加速城市国际化进程和改善其投资环境大有裨益。
前瞻产业研究院数据监测中心的数据显示,2012年我国新增客房数量将达到72350间,2013年新增61182间客房,2014年新增40897间,2015年新增18070间,未来3-5年的新增供给量增长达到了16%,其供应将主要集中在高星级酒店。
由于前景可观,国际酒店集团纷纷布局高端市场以求分得一杯羹。据不完全统计,包括喜达屋、纳米体育平台希尔顿、万豪等在内的主要十个品牌的国际高端酒店公司近5年将在国内开设不少于623家酒店。其中,已达30家酒店的希尔顿计划在2014年扩张到100家,拥有超过百家酒店的洲际酒店集团依旧有百家签约项目在建,国际酒店在国内的步伐毫无减缓的趋势。
面对国际酒店品牌在高端酒店市场的攻城略地,国内不少本土企业纷纷觉醒,发力打造自己的高端酒店品牌。
除了近日绿地集团推出自主酒店品牌,商业地产大鳄万达集团也成立了酒店管理公司,推出五星级酒店品牌“万达嘉华”、超五星级“万达文华”和顶级酒店“万达瑞华”,第一批6家自主品牌酒店有望年内开业。而拥有“碧桂园凤凰”及“碧桂园假日”两大自主品牌的碧桂园,已开业五星级标准酒店30家,计划到2013年自有酒店品牌超过50家。
另一方面,酒店企业也不甘居于人后,2010年锦江国际推出了J品牌,代表锦江系奢华酒店向全国扩张;今年现有7天酒店CEO郑南雁透露,7天正在筹划新的中高端酒店连锁品牌“Mini五星”将进军高端细分市场,第一家店有望年内推出;后有汉庭CEO季琦高调宣布,进军高端酒店市场。
速度快了,总有些东西会落在后面。前瞻产业研究院数据显示,全国星级酒店数量整体年均增长率为6%,而五星级酒店数量的年均增长率超过15%,高端酒店的快速扩张背后是重硬件、轻软件的发展模式。
近日,根据全国旅游星级饭店评定委员会(下称“星评委”)公告,京津等地6家五星级饭店被“摘星”,另有3家五星级饭店被限期整改。
此次被摘牌的酒店包括北京世豪国际酒店、天津天保国际酒店、长春海航紫荆花饭店、辽宁大连海景酒店、四川加州花园酒店贵宾楼、广东东莞银城酒店6家,另外还有上海裕景大酒店、湖南同升湖通程山庄酒店、江苏泰州宾馆3家五星级饭店被要求限期整改。
数据显示,2011年,全国共取消星级饭店806家,其中五星14家、四星54家。
前瞻产业研究院酒店行业研究院罗娟表示,近年来,五星级酒店“重硬件、轻软件”的发展方式早已成为诟病。国内高端酒店过快的扩张导致人力、管理都跟不上,尤其是一些三四线城市的服务和理念都难以达标,从而导致目前很多星级酒店达不到标准要求。
五星级酒店总体上硬件不逊于国际先进水平,但是软件、管理、质量上是有差距的,纳米体育平台部分五星级酒店只有四星甚至三星级的管理水平,一、二星级的质量效益。
与之相对应的是,在国外定位中端市场的外资酒店在国内却华丽变身为高端品牌。
于年内首次引入在海外市场定位中端的“希尔顿花园酒店”品牌,拟在我国以高端酒店面貌出现;洲际酒店集团麾下的假日酒店在海外是经济型酒店,但在中国区是四星级定位;豪生酒店品牌在海外是较为中端和大众化的,在中国市场却是清一色的五星级定位;甚至连在海外100%全部为经济型酒店的最佳西方,在中国部分城市也推出了按四星级标准建设的高端酒店。
罗娟认为,国际品牌酒店重视服务质量,而高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,还让顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。而成熟的酒店管理和产品开发经验也让其极易在此前相对空白的中国市场赢得新的定位。
以洲际为例,为迎合“中国式”需要,洲际首度为中国消费者量身打造了高端酒店品牌华邑酒店及度假村。并表示,今后的开业计划更多地偏向于高端酒店,而在服务上除了客房外,会更加偏向餐饮和娱乐方面。
此外,从技术层面来看,国外的酒店集团拥有全球网络预定系统和其他高科技技术,拥有强大的市场营销能力和集团价格优势以及完善的服务系统;从人才层面来看,国际品牌富有竞争力的薪酬制度和员工职业生涯发展计划吸引了大量优秀人才加盟,这让国内高端酒店的建设面临着巨大的压力。
前瞻产业研究院认为,国内高端酒店与其一味高速扩张,将精力投入到对硬件的建设方面,不如加强对自身软实力的开发,在酒店的设计、品牌建设、设计理念、质量管理、人才的培养等方面借鉴一些好的管理集团的经验,结合中国本土文化勇于创新,切实提高企业的核心竞争力,如此,才有可能打造出具有世界影响力的高端酒店品牌。
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